ケープタウン在住のSaoriです。今回はケープタウン周辺にある人気のファインダイニング(fine dining = 高級レストラン)の情報をまとめました。
もくじ
Chefs Warehouse
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タパスをシェアしながら食べるスタイルです。
ケープタウンにいくつか店舗があり、そのひとつはBeau Constantiaというコンスタンシアにあるワイナリーにあります。
| 店名 | CHEFS WAREHOUSE AT BEAU CONSTANTIA |
|---|---|
| 住所 | 92 Bree Street, Cape Town, SA |
| 営業時間 | [ランチ]火曜-日曜 12pm – 2:30pm
[ディナー]火曜-土曜 5:30pm – 8:30pm |
| 予約 | 下記のページから事前予約をおすすめします。 |
| 電話番号 | +27 (0)21 794 8632 |
| ウェブサイト | https://www.chefswarehouse.co.za/ |
それ以外にも、CHEFS WAREHOUSEの店舗は
-
CHEFS WAREHOUSE TINTSWALO (Chapman’s Peak Drive, Cape Town)
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CHEFS WAREHOUSE CANTEEN & WINE BAR (92 Bree Street, Cape Tow)
-
CHEFS WAREHOUSE AT MAISON (Maison Estate, R45
Franschhoek, Cape Tow) - THALI (3 Park Road, Cape Tow) *インド料理
がケープタウンにあります。コンセプトや営業時間がそれぞれ違うので、サイトから確認してくださいね。
ちなみにCHEFS WAREHOUSE AT MAISON はフランシュフックというケープタウンから車で40分ほどのワインランドにあります。
Salsify
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キャンプスベイというビーチエリアにあるレストランです。
2020年にテニスプレーヤーのRoger Federerが訪れています。
| 店名 | Salsify |
|---|---|
| 住所 | Roundhouse Road, Camps Bay |
| 営業時間 | 火曜 – 土曜 12.30pm – 2pm; 6.30pm – 9pm |
| 予約 | https://salsify.co.za/reservations/ |
| 電話番号 | 021 010 6444 |
| ウェブサイト | https://salsify.co.za/ |
Foxcroft
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コンスタンシアにあるFoxcroftです。
などのコースメニューから選びます。
| 店名 | Foxcroft |
|---|---|
| 住所 | Shop 8&9 High Constantia Centre, corner of Groot Constantia and Constantia Main Road |
| 営業時間 | 月曜-日曜 12pm-2pm/ 6pm-8:30pm |
| 予約 | https://www.foxcroft.co.za/book-online |
| 電話番号 | 0212023304 |
| ウェブサイト | https://www.foxcroft.co.za/menus |
Greenhouse
こちらもコンスタンシアにあるレストラン。ローカルの食材を使ったファインダイニングです。
多くの賞を受賞していて、期待がもてそうです。
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| 店名 | Greenhouse (Constantia) |
|---|---|
| 住所 | The Cellars-Hohenort Hotel, 93 Brommersvlei Road, Constantia, Cape |
| 営業時間 | [ランチ] 金曜-土曜 12pm – 13:30pm
[ディナー]火曜-土曜 18:00pm – 20:30pm |
| 電話番号 | 0217956226 |
| ウェブサイト | https://www.greenhouserestaurant.co.za/ |
The Test Kitchen
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TTKとも略されて呼ばれるThe Test Kitchen。The Old Biscuit Millという土曜マーケットで有名な場所に位置しています。
The World’s 50 Best Restaurant Awardsを受賞している、世界的に認めらているレストランです。
| 店名 | The Test Kitchen |
|---|---|
| 住所 | The Old Biscuit Mill, 375 Albert Road, Woodstock, Cape Town |
| 営業時間 | 火曜 – 土曜 6pm – 9pm |
| 電話番号 | 021 447 2337 |
| ウェブサイト | https://www.thetestkitchen.co.za/home/ |
La Colombe
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Googleで「ケープタウン ファインダイニング」と検索すると必ず出てくるこのレストラン。コンスタンシアのSilvermistというワイナリーにあります。
ユニークなプレゼンテーションで楽しませてくれます。
| 店名 | La Colombe |
|---|---|
| 住所 | Silvermist Wine Estate, Main Road, Constantia, Western Cape, South Africa |
| 営業時間 | 月曜 – 日曜 12pm – 1.30pm; 6.30pm – 8.30pm |
| 電話番号 | +27 21 794 2390 |
| ウェブサイト | https://www.lacolombe.co.za/ |
まとめ
ケープタウン周辺のファインダイニング特集でした！
